Na temelju Zakona o porezu na dodanu vrijednost ("Narodne novine" br. 47/95, 164/98 i 105/99), članka 25. stavka 3. Pravilnika o porezu na dodanu vrijednost ("Narodne novine" br. 60/96, 113/97, 7/99 i 112/99) i članka 26. Statuta Hrvatske gospodarske komore ("Narodne novine", br. 11/94 - pročišćeni tekst, 108/95 i 19/96), Upravni odbor Hrvatske gospodarske komore donio je 4. veljače 2000. godine

ODLUKU

O DOPUŠTENOJ VISINI TEHNOLOŠKOG MANjKA, KALA, KVARA, RASIPA I LOMA U PROIZVODNjI MLINSKIH I PEKARSKIH PROIZVODA I TJESTENINE

(Objavljeno u "Narodnim novinama", br. 21 od 18 veljače 2000)

Članak 1.

Odlukom o dopuštenoj visini tehnološkog manjka, kala, kvara, rasipa i loma u proizvodnji mlinskih i pekarskih proizvoda i tjestenine (u daljnjem tekstu: Odluka) utvrđuje se dopuštena visina manjka koji prema članku 25. stavak 3. Pravilnika o porezu na dodanu vrijednost ne podliježe oporezivanju.

Članak 2.

Pod manjkom u smislu ove Odluke razumijevaju se gubici na proizvodima koji nastanu kod uobičajenog postupka manipuliranja robom ili kao posljedica prirodnih utjecaja na robu i sirovine u prometu, poslovanju, proizvodnji i skladištenju te kao posljedica tehnološkog procesa u proizvodnji i obradi sirovina i roba.

Članak 3.

Dopušteni normativ gubitaka utvrđuje se na temelju iskustva struke do iznosa od:

______________________________________________________________________

Naziv proizvoda/ 	Mjesto gubitka 				Stopa

tehnološki proces 						(%)

______________________________________________________________________

Zrnata roba

- pšenica 		a) prihvat i sušenje 			1,0

b) čuvanje u smještajnim objektima 	0,5

c) isporuka 				0,5

- kukuruz 		a) prihvat i sušenje 			1,0

b) čuvanje 				1,0

c) isporuka 				0,5

- ječam, raž, zob 	a) prihvat i sušenje 			1,0

b) čuvanje 				0,3

c) isporuka 				0,5

- uljarice 		a) prihvat i sušenje 			1,0

b) čuvanje 				1,0

c) isporuka 				0,5

Prerada žitarica 	a) čišćenje i meljava 			2,0

b) čuvanje mlinskih proizvoda 		0,5

c) isporuka 				0,3

Oljuštene žitarice 	a) ljuštenje, euvanje, pakiranje 	2,5

Mlinski proizvodi 	a) pakiranje 0,5-10 kg 			1,0

b) pakiranje 25 i 50 kg 		0,4

c) rinfuza 				0,3

Pekarska proizvodnja

- brašno 		a) istovar, zapremanje, euvanje 	1,0

b) prosijavanje, vaganje 		0,8

c) posip u proizvodnji pekarskih prema

proizvoda normativ.

- pomoćne sirovine 	a) istovar, zapremanje, čuvanje 	2,0

- ostale sirovine i

aditivi 		a) istovar, zapremanje, čuvanje 	2,0

- sirov. kao mak, sezam, a) istovar, zapremanje, čuvanje 	1,5

lan, suncokret, voće

i dr. 		b) rasip u procesu proizvodnje 		5,0

- sredstva za podmaziv. a) istovar, zapremanje, čuvanje 	1,0

posuda za pečenje 	b) rasip u procesu proizvodnje 		4,0

- kruh i pecivo 	a) oblikovanje tijesta, pečenje,

hlađenje i punjenje u transportnu

ambalažu