Na osnovu člana 12. stav 4. Zakona o zdravstvenom nadzoru nad životnim namirnicama i predmetima opšte upotrebe ("Službeni glasnik SRS", br. 47/73), Republički sekretarijat za zdravlje i socijalnu politiku, donosi

PRAVILNIK

O POSEBNOJ RADNOJ ODEĆI I OBUĆI LICA KOJA U PROIZVODNjI I PROMETU DOLAZE U NEPOSREDNI DODIR SA ŽIVOTNIM NAMIRNICAMA I LICA KOJA RADE U PROIZVODNjI I PROMETU SREDSTAVA ZA ODRŽAVANjE LIČNE HIGIJENE, NEGU I ULEPŠAVANjE LICA I TELA

(Objavljen u "Sl. glasniku SRS", br. 22/74)

Član 1.

Lica koja na svojim radnim mestima u proizvodnji ili prometu životnih namirnica dolaze u neposredan dodir sa namirnicama, kao i lica koja rade u proizvodnji i prometu sredstava za održavanje lične higijene, negu i ulepšavanje lica i tela, moraju nositi posebnu radnu odeću i obuću propisanu ovim pravilnikom.

Član 2.

Lica iz prethodnog člana za vreme rada nose posebnu odeću i obuću i to:
1) na proizvodnji životnih namirnica (jela, napitaka, hleba, slatkiša i sl.) - pantalone, bluzu, odnosno mantil, kapu odnosno povezaču i kecelju bele boje kao i papuče, patike ili cipele od kože odnosno platna;
2) na klanju stoke i živine - radni kombinezon i kapu u boji, kao i kecelju i čizme od gume;
3) na utovaru i istovaru mesa - mantil, kapu ili povezaču bele boje, kao i kecelju, čizme ili kaljače od gume ili od polivinila;
4) na utovaru ili istovaru hleba i peciva - mantil, kapu ili povezaču u beloj boji, kecelju od polivinila i cipele;
5) u skladištu ili prodavnicama:
- na radu sa voćem i povrćem - matil u boji,
- na radu sa ostalim životnim namirnicama - mantil ili bluzu, kapu ili povezaču u beloj boji, a na radu sa svežim mesom i kecelju od polivinila;
6) na usluživanju jela i pića u ugostiteljskim objektima - crne pantalone, belu košulju, belu bluzu ili crni sako, odnosno jednodelnu ili dvodelnu haljinu u boji sa belom keceljom, trakom na kosi i ručnik u beloj boji.
U specijalnim ugostiteljskim objektima sa nacionalnim, sportskim i sl. obeležjem - odeća i obuća može da bude u skladu sa obeležjem ugostiteljskog objekta;
7) na prenosu i razmeštaju robe u prodajnom ili izložbenom prostoru i naplaćivanju (blagajna) - mantil u svetlim tonovima pastelnih boja;
8) na pakovanju rinfuzne robe - mantil ili bluzu, kapu ili povezaču u beloj boji i kecelju od polivinila;
9) na pranju kuhinjskog i trpezarijskog posuđa - mantil, povezaču ili kapu - sve u beloj boji, kecelju od gume ili polivinila kao i obuću otpornu na vlagu;
10) na održavanju cisterni i rezervoara za pivo, vodu, napitke i slično - radni kombinezon i kapu u boji, kao i čizme od gume;
11) u laboratorijama - mantil u beloj boji i obuća od platna ili kože;
12) na održavanju postrojenja - radni kombinezon ili mantil i obuću otpornu na vlagu;
13) u proizvodnji sredstva za održavanje lične higijene, negu i ulepšavanje lica i tela - mantil, povezaču ili kapu u beloj boji i cipele od kože ili platna;
14) u prometu sredstava za održavanje lične higijene, negu i ulepšavanje lica i tela - mantil u svetlim tonovima pastelnih boja;
15) lica koja rade na održavanju čistoće - mantil i povezaču u boji kao i kecelju i rukavice od gume ili polivinila i obuću otpornu na vodu (plastične ili gumene čizme, kaljače i sl.);
16) na ostalim radnim mestima - mantil, kapu ili povezaču u beloj boji.
Radna odela moraju biti od materijala koji se iskuvava i pegla, izuzev radne odeće iz tačke 6 i to: crne pantalone, crni sako, jednodelna haljina i radna odeća u specijalnim ugostiteljskim objektima.

Član 3.

Organizacija udruženog rada, individualni proizvođač odnosno drugo lice koje samostalno učestvuje u prometu, dužni su da posebnu radnu odeću i obuću održavaju i daju na upotrebu u čistom, ispeglanom i urednom stanju.

Član 4.

Posebna radna odeća i obuća ne sme se upotrebljavati van radnog mesta.
Na radnom odelu mora biti istaknuta oznaka organizacije udruženog rada ili druge organizacije, odnosno objekta samostalnog učesnika u proizvodnji ili prometu.

Član 5.

Ovaj pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u "Službenom glasniku Socijalističke Republike Srbije".