Na osnovu člana 10. stav 5. Zakona o rakiji i drugim alkoholnim pićima ("Službeni glasnik RS", broj 41/09),
Ministar poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede, donosi

PRAVILNIK

O SADRŽINI I NAČINU VOĐENjA REGISTRA PROIZVOĐAČA RAKIJE I DRUGIH ALKOHOLNIH PIĆA

(Objavljen u "Sl. glasniku RS", br. 25 od 12. aprila 2011)

Član 1.

Ovim pravilnikom bliže se propisuje sadržina i način vođenja Registra proizvođača rakije i drugih alkoholnih pića (u daljem tekstu: Registar).

Član 2.

Registar sadrži podatke o pravnom licu, odnosno preduzetniku koji se bavi proizvodnjom rakije i drugih alkoholnih pića (u daljem tekstu: proizvođač), i to: opšte podatke, podatke o uslovima za proizvodnju i podatke o proizvodnji, prometu i zalihama po godinama.
Podaci iz stava 1. ovog člana vode se u Registru za svakog proizvođača posebno.

Član 3.

Opšti podaci o proizvođaču koje sadrži Registar su:
1) registarski (redni) broj upisa u Registar;
2) naziv, sedište, adresa, matični broj, poreski identifikacioni broj (PIB), broj telefona i faksa i elektronska adresa pravnog lica i preduzetnika, kao i ime i prezime, adresa i jedinstveni matični broj građana (JMBG) preduzetnika;
3) broj i datum rešenja o upisu u Registar privrednih subjekata;
4) šifra delatnosti;
5) ime i prezime, adresa i JMBG odgovornog lica za zastupanje;
6) broj i datum donošenja rešenja o ispunjenosti uslova u pogledu objekata, prostorija, odgovarajuće opreme, uređaja i stručnog kadra i rešenja o brisanju iz Registra;
7) naziv banke kod koje proizvođač ima otvoren žiro račun i broj tog računa;
8) podaci o geografskoj oznaci porekla:
(1) broj i datum donošenja rešenja o odobravanju korišćenja geografske oznake porekla,
(2) naziv geografske oznake porekla,
(3) kategorija i trgovačko ime rakije ili drugog alkoholnog pića sa geografskom oznakom porekla;
9) broj poljoprivrednog gazdinstva, ako je proizvođač upisan u Registar poljoprivrednih gazdinstava.

Član 4.

Podaci o uslovima za proizvodnju koje sadrži Registar su:
1) podaci o zaposlenom stručnom licu odgovornom za proizvodnju kod proizvođača (ime i prezime, JMBG, adresa, naziv završene visokoškolske ustanove, smer i stručni, akademski ili naučni naziv, broj telefona, faksa i elektronska adresa);
2) podaci o drugom pravnom licu (naziv, sedište i adresa), kao i podaci iz tačke 1) ovog člana o zaposlenom stručnom licu kod tog pravnog lica odgovornog za proizvodnju kod proizvođača, ako je proizvođač obezbedio stručno rukovođenje procesom proizvodnje preko drugog pravnog lica;
3) podaci o poslovnom prostoru, objektima i prostorijama (mesto gde se nalaze, ukupna površina na kojoj se obavlja proizvodnja, tip objekta, broj i ukupna površina objekata, broj i namena prostorija);
4) podaci o opremi i uređajima, i to:
(1) destilacioni aparat - broj, zapremina i način rada destilacionih aparata (diskontinualni ili kontinualni) i da li je destilacioni aparat sa mešalicom ili bez mešalice,
(2) sudovi koji se upotrebljavaju u proizvodnji rakije i drugih alkoholnih pića po vrsti (cisterna, bure, bačva), broj sudova po vrsti, materijal od koga je napravljen svaki sud, tip suda i zapremina svakog suda,
(3) druga oprema i uređaji po vrsti (uređaj za merenje i razmeravanje količine osnovne sirovine i pomoćnog materijala, alkoholometar, refraktometar, uređaj za automatsko punjenje i zatvaranje, oprema za pranje boca, oprema za punjenje, oprema za zatvaranje i drugo), broj komada i pojedinačni kapacitet opreme i uređaja,
(4) podaci o uvedenim standardima kvaliteta i sertifikatima;
5) drugi podaci.

Član 5.

Podaci o proizvodnji, prometu i zalihama po godinama, koje sadrži Registar su:
1) podaci o sirovinama i destilatima upotrebljenim u proizvodnji rakije i drugih alkoholnih pića, i to:
(1) sirovine od kojih su proizvedene rakije - vrsta i sorta voća, odnosno grožđe prema sorti vinove loze, prerađena količina sirovine izražena u kilogramima (sopstvena