Sadržaj, izražavanje deklarisanog sadržaja hranljivih elemenata i organske materije i dozvoljena odstupanja
Uredba o raspodeli podsticaja u poljoprivredi i ruralnom razvoju (RS)... organske ... prehrambene ... hrane ... organskih ...
(3) ekonomske aktivnosti u smislu dodavanja vrednosti poljoprivrednim proizvodima, kao i uvođenje i sertifikaciju sistema bezbednosti i kvaliteta hrane , organskih proizvoda i proizvoda sa oznakom geografskog porekla u iznosu od 30.000.000 dinara.
Rešenje o donesenim i povučenim srpskim standardima i srodnim dokumentima (RS)2) SRPS EN 16278 (en), Hrana za životinje - Određivanje neorganskog arsena atomskom apsorpcionom spektrometrijom sa hidridnom tehnikom (HGAAS) posle mikrotalasne ekstrakcije i separacije ekstrakcijom na čvrstoj fazi (SPE);
Pravilnik o prehrambenim aditivima (RS)3) poboljšanje i očuvanje kvaliteta, stabilnosti ili organoleptičkih osobina hrane , pri čemu aditiv ne sme da menja prirodu, sastav i kvalitet hrane na način koji bi mogao da dovede potrošača u zabludu;
Pravilnik o podsticajima za unapređenje ruralne ekonomije kroz uvođenje i sertifikaciju sistema bezbednosti i kvaliteta hrane , organskih proizvoda i proizvoda sa oznakom geografskog porekla (RS)Ovim pravilnikom bliže se propisuju uslovi i način ostvarivanja prava na podsticaje za unapređenje ruralne ekonomije kroz uvođenje i sertifikaciju sistema bezbednosti i kvaliteta hrane , organskih proizvoda i proizvoda sa oznakom geografskog porekla (u daljem tekstu: podsticaji), obrazac zahteva za ostvarivanje prava na podsticaje, kao i maksimalni iznosi podsticaja po korisniku.
Zahtev može da se podnese jedanput godišnje, od 1. maja do 31. oktobra tekuće godine na Obrascu - Zahtev za ostvarivanje prava na podsticaje za unapređenje ruralne ekonomije kroz uvođenje i sertifikaciju sistema bezbednosti i kvaliteta hrane , organskih proizvoda i proizvoda sa oznakom geografskog porekla u ________ godini, koji je odštampan uz ovaj pravilnik i čini njegov sastavni deo.
Zakon o podsticajima u poljoprivredi i ruralnom razvoju (RS)3) ekonomske aktivnosti u smislu dodavanja vrednosti poljoprivrednim proizvodima, kao i uvođenje i sertifikaciju sistema bezbednosti i kvaliteta hrane , organskih proizvoda i proizvoda sa oznakom geografskog porekla;
Pravilnik o kvalitetu hrane za životinje (RS)Proizvođačka specifikacija, mora da sadrži kratak opis tehnoloških postupaka proizvodnje, vrstu i količinu upotrebljenih hraniva i dozvoljenih dodataka u odnosu na neto količinu proizvoda i izveštaj o izvršenom ispitivanju pokazatelja kvaliteta proizvoda (zdravstvena ispravnost, organoleptičke , fizičke i hemijske karakteristike).
Mineralna hraniva , u smislu ovog pravilnika, jesu neorganska jedinjenja namenjena podmirivanju potreba životinja kalcijumom, fosforom, natrijumom, kalijumom, magnezijumom, sumporom i hlorom.
U hrani i dodacima hrani za životinje dozvoljena je upotreba i organski vezanih mikroelemenata.
Zakon o veterinarstvu (RS)16) dodaci hrani za životinje jesu materije ili preparati koji se koriste u hrani za životinje radi poboljšanja organoleptičkih i kvalitativnih svojstava hrane za životinje ili fiziološkog stanja životinja;
53) hrana za životinje jesu supstance ili hraniva biljnog, životinjskog odnosno mineralnog porekla, u prirodnom ili prerađenom obliku, sveži ili konzervisani, sekundarni proizvodi biosinteze, proizvodi industrijske prerade, organske i neorganske materije, koje su pojedinačno ili kao mešavina namenjene za ishranu životinja. Pod hranom za životinje se podrazumeva i voda koja se upotrebljava za napajanje odnosno ugrađuje u hranu za životinje prilikom njene proizvodnje;
Pravilnik o sadržini i obrascu prijave za upotrebu u zatvorenim sistemima genetički modifikovanih organizama, načinu zaštite poverljivih podataka iz prijave, kao i o sadržini prijave za obnavljanje odobrenja za upotrebu u zatvorenim sistemima (RS)5) kumulativni efekti na duži period su akumulirani efekti na zdravlje ljudi, životinja i životnu sredinu uključujući između ostalog floru i faunu, plodnost zemljišta, razgrađivanje organskog materijala u zemljištu, lance ishrane , biološki diverzitet, zdravlje životinja i problem rezistencije na antibiotike.
Uredba o dodeli podsticajnih sredstava za razvoj brenda u Republici Srbiji (RS)1) prehrambena industrija ( organska proizvodnja, zdrava hrana viših faza obrade):
Uredba o korišćenju podsticaja za podršku razvoju poljoprivredne i prehrambene proizvodnje kroz sertifikaciju sistema bezbednosti i kvaliteta hrane , organskih proizvoda i proizvoda sa oznakom geografskog porekla (RS)Ovom uredbom utvrđuju se uslovi i način korišćenja podsticaja za podršku razvoju poljoprivredne i prehrambene proizvodnje kroz sertifikaciju sistema bezbednosti i kvaliteta hrane prema zahtevima dobrovoljnih standarda za bezbednost i kvalitet hrane , kao i kroz sertifikaciju organskih proizvoda i proizvoda sa oznakom geografskog porekla u 2012. godini (u daljem tekstu: podsticaji).
Zahtev za dodelu podsticaja podnosi se Ministarstvu poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede - Upravi za agrarna plaćanja, 15000 Šabac, ul. Hajduk Veljkova 4-6 (u daljem tekstu: Uprava) na Obrascu - Zahtev za korišćenje podsticaja za podršku razvoju poljoprivredne i prehrambene proizvodnje kroz sertifikaciju sistema bezbednosti i kvaliteta hrane , organskih proizvoda i proizvoda sa oznakom geografskog porekla u 2012. godini (u daljem tekstu: Zahtev), koji je odštampan uz ovu uredbu i
Pravilnik o kontroli i sertifikaciji u organskoj proizvodnji i metodama organske proizvodnje (RS)28) hrana za životinje iz perioda konverzije jeste hrana za životinje proizvedena u toku perioda konverzije, i to po isteku roka od 12 meseci od dana zaključivanja ugovora o uključivanju proizvođača u organsku proizvodnju.
... organskoj proizvodnji - da ima u radnom odnosu najmanje jedno lice koje je steklo visoko obrazovanje na studijama drugog stepena (diplomske akademske studije - master, specijalističke akademske studije, specijalističke strukovne studije), odnosno na osnovnim studijama u trajanju od najmanje četiri godine, iz oblasti poljoprivrede ili tehnološkog inženjerstva (i to prehrambene ... organskoj ... organske ...
U organskoj proizvodnji ne mogu se upotrebljavati hrana , hrana za životinje, pomoćna sredstva u preradi, sredstva za zaštitu i ishranu bilja, oplemenjivači zemljišta, reproduktivni materijal, mikroorganizmi ili životinje koji su GMO ili predstavljaju proizvode dobijene od ili pomoću GMO.
Proizvode koji se ne koriste kao hrana ili hrana za životinje koji potiču iz konvencionalne proizvodnje, a koji se koriste u organskoj proizvodnji, treba da prati izjava prodavca kojom se potvrđuje da isporučeni proizvodi nisu proizvedeni od GMO ili pomoću GMO.
U preradi organske hrane ili hrane za životinje, odnosno sirovina koje se koriste u proizvodnji organske hrane ili hrane za životinje, ne može se koristiti jonizujuće zračenje.
11) ishrana životinja hranom za životinje koja se sastoji od poljoprivrednih sastojaka organskog porekla i prirodnih nepoljoprivrednih materija;
Namirnice čija se higijenska neispravnost može konstatovati organoleptičkim putem nije potrebno slati na analizu
...Kod postojanja izmenjenih organoleptičkih svojstava životne namirnice u pitanju prestaje potreba za uzorkovanjem i analizom od strane ovlašćene ustanove, jer se takva namirnica u smislu navedenog zakona smatra higijenski neispravnom
...Nema skrivene mane kada je i inspektor organoleptičkim pregledom utvrdio da namirnica nije za ljudsku upotrebu
...Ako su namirnice u trenutku prodaje kupcu od strane uvoznika bile higijenski ispravne, a posle nekoliko dana u magacinu kupca su nađene sa organoleptički izmenjenim svojstvima tako da nisu bile za ljudsku upotrebu, za privredni prestup odgovara kupac
...Sud je dužan da utvrdi činjenice koja se odnosi na stanje organoleptičkih svojstava namirnice u vreme kada je vršena kontrola njihove ispravnosti